Ci sono una serie di cibi che numerosi studi scientifici hanno provato avere un effetto positivo sulla nostra salute ma che ciononostante non compaiono mai o quasi mai sulla nostra tavola. Il quotidiano statunitense New York Times ha stilato una classifica, la Top 10 dei cibi che dovremmo mangiare e non mangiamo

Vino, curry e Dna. E’ questa la formula magica per non invecchiare. Almeno secondo la nutrigenomica, ultima frontiera della medicina anti-ageing made in Usa, che prevede di intervenire direttamente sul nostro Dna attraverso il cibo.

Studio Usa, molecole cacao rallentano del 50% crescita tumorale

(ANSA) - LONDRA, 27 GIU - Mangiare cioccolata puo' servire a combattere il cancro all'intestino. Lo ha scoperto un team di studiosi dell'universita' di Washington.

VERONA - E' andata ad una coppia tedesca - Timo Deister e Sascha Mnich, di Magonza - la prima tappa del "Griglie roventi tour", il Campionato mondiale di barbecue itinerante partito dai 1.800 metri di quota del Monte Baldo (Verona).

Proteine vegetali per la salute del cuore e la prevenzione di tumori a colon e prostata.

I benefici sulla salute sono ormai noti: dalla diminuzione del colesterolo e del rischio cardiovascolare alla diminuzione del rischio di tumori alla prostata e al colon ma anche al seno, fino a migliorare le capacita’ cognitive.